Unsere aktuelle Speisekarte
Das gastronomische Angebot unseres Restaurants ist sehr vielfältig. Es beinhaltet eine gutbürgerliche Küche mit wechselnden und saisonalen Tagesangeboten. Überzeugen Sie sich selbst!
Kalte Vorspeisen
Toast „Alio“ mit Oliven und Tomaten
5,90 €
Honigmelone mit Lachsschinken
6,90 €
Warme Vorspeisen
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Buttertoast
8,90 €
Karlsbader Schnitte
7,90 €
(Toast mit gekochtem Schinken und Käse überbacken)
Feines Würzfleisch überbacken mit Käse dazu Buttertoast
9,90 €
Toastschnitte „Hawai“
8,90 €
(Toast mit gekochtem Schinken und Ananasring, mit Käse überbacken)
Räucherlachs mit Reibepfannenkuchen und Sahnemeerrettich
10,90 €
Vogtländische Pfeffersuppe
7,40 €
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Sahnehaube
7,40 €
Tomatensuppe mit saurer Sahne und Croutons
7,40 €
Holunderbeerensuppe mit Sahnehaube und Zwieback Croutons
7,40 €
Knoblauchcremesuppe mit Sahnehaube und Croutons
7,40 €
(Toast mit gekochtem Schinken und Käse überbacken)
Spinatsüppchen mit Sahnehaube
7,90 €
Tomaten Mozzarella
7,90 €
Gurkensalat mit Creme fraiche
7,90 €
Tomatensalat mit Fetaflocken
8,90 €
Kleiner gemischter Salatteller
8,90 €
Gemischter Salatteller
15,90 €
mit Schinken- und Käsestreifen
Gemischter Salatteller
15,90 €
mit Thunfisch und Zwiebelringen
Gemischter Salatteller
16,90 €
mit saftigem Putenbrustfilet
Gemischter Salatteller
20,90 €
mit Garnelenspieß
Spaghetti „Alio“ mit Fetakäse
12,90 €
Spaghetti „Bolognese“ mit Parmesan
15,90 €
Spaghetti mit Schinken- Käsesahnesoße
15,90 €
Spaghetti „Florentiner Art”
16,90 €
(mit frischem Spinat)
Spaghetti „Art des Hauses“
20,90 €
(Toast mit gekochtem Schinken und Käse überbacken)
Schweineschinkenbraten mit frischer Meerrettichsoße und gebackenen Klößen
15,90 €
Schweinekümmelbraten mit Pilzsoße, Sauerkraut und gebackenen Klößen
16,90 €
** Rinderzunge mit zerlassene Butter, Erbsen und handgestiftelten Möhren, dazu Petersilienkartoffeln
17,90 €
** Vogtländischer Sauerbraten mit Apfelrotkraut und vogtländischen Klößen
18,90 €
** Lamm aus der Keule mit Prinzessbohnen und vogtländischen Klößen
18,90 €
Kalbstafelspitz gesotten, auf Lauchgemüse mit frischer Meerrettichsoße und Petersilienkartoffeln
19,90 €
** Gericht ist als Seniorenteller geeignet, dann 1,25 € weniger vom Preis
Putensteak mit Ananas-Curry-Soße und Basmati-Reis und frischem Salat
18,90 €
Putensteak mit Rahmchampignons, hausgemachten Kroketten und frischem Salat
18,90 €
**Schweinemedaillons mit Rahmchampignons und hausgemachten Kroketten
19,90 €
Schweinerückensteak vom Landuraschwein aus tiergerechter Freilandhaltung mit Pfeffersoße, hausgemachten Kroketten und frischem Salat
26,90 €
** Gericht ist als Seniorenteller geeignet, dann 1,25 € weniger vom Preis
US Roastbeef 250 g
25,90 €
US Roastbeef 400 g
36,90 €
Beilage zum Steak
Kleiner frischer Salat und Pommes frites
10,90 €
Kidneybohnen und Kroketten
8,90 €
Bratkartoffeln und Pfeffersoße
7,90 €
**Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
16,90 €
Putenbrust „Cordon bleu“ mit Erbsen und handgestiftelten Möhren und hausgemachten Kroketten
18,90 €
**Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit frischem Blumenkohl und Petersilienkartoffeln
18,90 €
**Pariser Schnitzel mit handgestiftelten Möhren und Erbsen, dazu Petersilienkartoffeln
17,90 €
Kalbschnitzel mit handgestiftelten Möhren und Erbsen, dazu Petersilienkartoffeln
19,90 €
Riesenschnitzel „Wiener Art“ Schnitzel so groß wie der Teller dazu frischer Salat
21,90 €
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und frischem Salat
22,90 €
**Schollenfilet in Sesamkruste gebraten auf Kartoffelbrei und Kohlrabigemüse
18,90 €
**Gedünstete Kabeljauspitzen in Dillsoße mit Petersilienkartoffeln und frischem Salat
18,90 €
Zanderfilet, in Butter gebraten, mit Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln
19,90 €
**Heilbuttfilet gebraten in Eihülle, mit Petersilienkartoffeln und frischem Salat
20,90 €
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauchbutter mit Basmati – Reis und frischer Salat
20,90 €
Fische aus dem hauseigenen Bassin
Mandelforelle mit zerlassene Butter Petersilienkartoffeln und frischem Salat
19,90 €
** Gericht ist als Seniorenteller geeignet, dann 1,25 € weniger vom Preis
Wildtopf vom Hirsch mit Preiselbeerorange und Rahmchampignons, dazu Böhmische Knödel
18,90 €
Hirschkalbsbraten in Wacholderrahmsoße mit Preiselbeerorange , hausgemachten Kroketten und Blumenkohl
19,90 €
Rührei mit Gurkensalat und Kartoffeln
14,90 €
½ Blumenkohl dazu handgeschlagene Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
15,90 €
Frischer Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei
16,90 €
Omelette mit Würzfleisch, dazu Petersilienkartoffeln und frischer Salat
17,90 €
Omelette mit frischem Spinat, dazu Petersilienkartoffeln und frischer Salat
17,90 €
Gemüseplatte mit frischen Gemüsesorten der Saison, Basmati-Reis, dazu reichen wir handgeschlagene Sauce Hollandaise
20,90 €
Frischer Spargel mit handgeschlagener Sauce Hollandaise
Legierte Spargelsuppe
7,90 €
Spargel mit Petersilienkartoffeln
16,90 €
Spargel mit Schinken und Petersilienkartoffeln
19,90 €
Spargel mit Rinderzunge und Petersilienkartoffeln
23,90 €
Spargel mit Parmaschinken und Petersilienkartoffeln
23,90 €
Spargel mit Kalbschnitzel und Petersilienkartoffeln
23,90 €
Spargel mit frischem Zander und Petersilienkartoffeln
24,90 €
Pfifferlingszeit
Gemischter Salat mit Pfifferlingen und Schinken
17,90 €
Frische Pfifferlinge mit Rührei und Brot
17,90 €
Portion frische Pfifferlinge als Beilage zu jedem Gericht Ihrer Wahl
13,90 €
Frische Pfifferlinge in Rahmsoße auf Bandnudeln
17,90 €
Frische Pfifferlinge in Sauerrahm dazu böhmische Knödel
17,90 €
Frische Pfifferlinge mit Filetsteak vom Schwein und Petersilienkartoffeln
25,90 €
Gans / Ente
½ Ente, knusprig gebraten
21,90 €
mit vogtländischen Klößen und Apfelrotkohl
Knusprig gebratene Gänsebrust (ausgelöst)
20,90 €
mit vogtländischen Klößen und Apfelrotkohl
Karpfen
½ Karpfen Blau, aus dem hauseigenen Bassin, frisch geschlagen (Karpfenpreis nach Gewicht)
100 g = 2,50 €
Beilagen: Petersilienkartoffeln, Apfelrotkohl, zerlassene Butter und Sahnemeerrettich
Kuchen hausgebacken aus unserem Büffet 1 Stück
3,30 €
ohne Sahne
Sahne
0,90 €
Rote Grütze
6,80 €
mit Vanilleeis und Sahnehäubchen
Cremé Brülée
6,90 €
Palatschinken
6,90 €
mit Eis und Sahnehäubchen
Palatschinken
6,90 €
mit Preiselbeeren und Sahnehäubchen
Sektsorbet
6,90 €
mit Zitroneneis
Ab 14.00 Uhr
Heiße Waffeln
5,90 €
mit Eis und Sahnehäubchen
Heiße Waffeln
6,90 €
mit frischen Obst und Sahnehäubchen
Windbeutel
9,90 €
mit Riesen Überraschung
Kalte und Warme Speisen
Gemischte Salamiplatte
13,90 €
Schweinebratenplatte mit Gewürzgurke
13,90 €
Gemischte Schinkenplatte mit Ei und Sahnemeerrettich
15,90 €
Räucherlachsplatte mit Zwiebelringen, Buttertoast und Ei
18,90 €
Käsevariationen „Gourmet“
18,90 €
(internationale Käsesorten und Früchten)
Restaurationsplatte
19,90 €
Strammer Max
12,90 €
(Brot mit verschiedenem Schinken und Spiegelei)
Bauernfrühstück
14,90 €
(Bratkartoffeln mit Schinken und Ei gebraten)
Filetgeschnetzeltes nach „Jäger Art“ mit Weißwein abgelöscht und gebackenen Klößen
17,90 €
Hausgemachte Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
17,90 €
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, dazu frischer Salat und Bratkartoffeln
20,90 €
Schweinesteak „ou four“ mit Pommes frites
22,90 €
